Из многих десятков минеральных вод необходимо выделить те, которые отнесены к лечебным по ГОСТу Р 54316-2011. Большинство из них подлежит бутылочному разливу. Роль консерванта выполняет углекислота, препятствующая выпадению карбонатов в осадок.
Из общего строя выделяется наиболее солёная Лысогорская. Несколько отстают от нее Нагутская №17 и Ессентуки №17 с минерализацией более 10 г/л. Затем следуют три воды с минерализацией примерно 8 г/л. Это Ессентуки №4, Нагутская №56 и Нагутская №4. Рядом находятся Бештаугорская целебная, Машук №19 и Нагутская №26 с минерализацией около 6 г/л. К ним примыкает Сульфатный нарзан с минерализацией более пяти. Затем следуют по убыванию минерализации от 5 до 2 г/л «солевые карлики» - Машук №1, Новотерская целебная, Нарзан доломитный, Бештаугорская-2, Славяновская и Смирновская. Замыкает линейку Нарзан.
Из закономерностей прослеживается следующие: наиболее солёные воды отличаются повышенным содержанием натрия и хлоридов, а, кроме Лысогорской, ещё и гидрокарбонатов. Примерно с уровня минерализации менее 6 г/л в воде существенен проявляются сульфаты, магний и кальций.
Существуют относительно высокохлоридные воды. Среди них выделяется Машук №19. К высокохлоридным также относятся Ессентуки №4, Лысогорская, Машук №1, Ессентуки №17, Нагутская №17 и Бештаугорская целебная. «Среднехлоридные воды»: Нагутская №4, Новотерская целебная, Славяновская/Смирновская, Бештаугорская-2, Нагутская №26, Нарзан доломитный и Нагутская №56. Две воды можно отнести к малохлоридным. Это Нарзан общий и Нарзан сульфатный.
К относительно высокосульфатным водам, среди которых выделяется Лысогорская, можно отнести Новотерскую целебную, Нарзан сульфатный, Бештаугорскую-2, Бештаугорскую целебную, Славяновскую и Смирновскую. К среднесульфатным - Машук №19, Машук №1, Нарзан доломитный и Нарзан общий. В минеральных водах Нагутская №4, Нагутская №26, Нагутская №56, Нагутская №17 очень мало сульфатов, а в Ессентуках №4 и №17 их почти нет.
К относительно высокогидрокарбонатным лечебным водам относятся Нагутская №56, Нагутская №4, Общий нарзан, Нагутская №26, Ессентуки №17, Нагутская №17. К среднегидрокарбонатным – Нарзан доломитный, Ессентуки №4, Нарзан сульфатный, Славяновская и Смирновская. К малогидрокарбонатным можно отнести Машук №1, Бештаугорскую-2, Новотерскую целебную, Бештаугорскую целебную, Машук №19. Относительно мало гидрокарбонатов в Лысогорской минеральной воде.
Назначая минеральную воду при заболевании желудка, всегда учитывают его исходную секреторную функцию. Так как наибольшим стимулирующим влиянием на секрецию обладают ионы хлора, как правило, находящиеся в связке с натрием, то, естественно, первыми по значимости в лечебном арсенале находятся натриево-хлоридные воды. Для усиления секреции вода принимается незадолго до приема пищи и в прохладном виде.